Kierunki produkcji rolnej naszego wojewdztwa okrelamy w zalenoci od warunkw glebowych, klimatycznych oraz potrzeb gospodarki narodowej pastwa. Wojewdztwo biaostockie posiada ponad piset tysicy hektarw uytkw zielonych, co stanowi trzydzieci trzy procent wszystkich uytkw. Std te wyranie krystalizuje si kierunek hodowli byda typu misno-mlecznego w oparciu o naturaln baz paszow. 